Château photos

Château photos - Château Austerlitz (en tchèque Slavkov u Brna) a été le lieu de la bataille des Trois empereurs.

Gril

Notre gril est placé sur la cheminée d´origine, qui procure le goût de la cuisine fumé d‘antant. On peut griller dessus un porcelet, differents types de volailles, des brochettes de Zivan, ou encore un gigot de porc.

Salon Napoleon

Salon Napoleon est l‘une des autres parties de notre Château restaurant. Cette piéce est decorée par des tableaux et des objets concernant Napoleon. Les francais apprecieront tout particulièrement!

Salon Kounic

Il s´agit de la salle baroque avec des décorations riches en stuck completées par des lustres splendides en crystal. Cette salle baroque est ornée des portraits de la dynastie Kounic.

Cuisine fumé

Cuisine fumé vous plonge dans l´histoire où la noblesse profitait des specialités variées. Cette partie du restaurant est recherchée surtout par des touristes étrangers.

La Cave à vins

La cave à vins est la fierté de notre restaurant. Les bouteilles se reposent dans des cavités creusées a la main où on peut également y faire aussi de la degustation.

Galerie photo de l´interieur

L´interieur de notre Château restaurant est répartie entre la Cuisine fumé, le Salon Kounic, le Salon Napoleon et la Cave à vins.

Galerie photo de Buffet

Château restaurant à Slavkov vous propose d´organiser un buffet pour des évenements variés. Voici les photos...

Soirés d´affaires

Dans notre Château restaurant, vous pourrez profiter de vous retrouver avec vos collegues, tester de bons vins et goûtter les specialités de notre Chef cuisinier.

Náš fotograf – reference

Rodinné oslavy

Letní zahrádka

Teplé dny a vlahé večery si nejlépe vychutnáte na naší zahrádce v zámeckých valech. Pohodlný vstup bránou vedle infocentra ocení jak cyklisté, vozíčkáři, tak i maminky s kočárky. Žízeň uhasíte výborným 11° pivem Gambrinus Excelent za 20 Kč. Každý víkend grilujeme kuřata, cigára, klobásy…

Osobnosti na zámku

Benátská noc 21. 8. 2009

Losování o tři zámecká selata

30. září proběhlo v Černé kuchyni Zámecké restaurace Austerlitz losování ze stovek vyplněných kartiček o tři zámecká selata.

Zámecký vinný sklep

L´inauguration

Le 26 mars 2009, nous avons inauguré officiellement l‘ouverture du restaurant, quand une nouvelle saison venait de commencer. En cette occasion, des invités pouvaient goûtter des vins de notre Cave à vins, profiter de notre grand buffet où il y avait entre autre du gigot fumé avec de la sauce aux prunes. L´atmosphère amicale a été complétée par de la musique folklorique.

Čtení při svíčkách