Наш гриль
Наш гриль размещен на исконной печи, которая является доменантой Черной кухни.На нем можно приготовить поросенка-гриль, птицу, окорока.
Фотогалерея гриля здесь.
На гриле предлагаем:
- копченый поросенок-гриль, время приготовления 8-9 часов. Необходимо заказать 10 дней наперед, около 20 кг. Рекомендуем для 25 персон.
- копченый телячий окорок-гриль, время приготовления 6-7 часов. Необходимо заказать 2 дня наперед, около 3 кг. Рекомендуем для 6 персон.
- копченая свиная лопатка-гриль, время приготовления 6-7 часов. Необходимо заказать 2 дня наперед, около 6 кг. Рекомендуем для 12 персон.
- копченый свиной окорок-гриль, время приготовления 7-8 часов. Необходимо заказать 2 дня наперед, около 8 кг. Рекомендуем для 16 персон.
- живанская игла-гриль, время приготовления 3-4 часа. Необходимо заказать 1 день наперед, около 4 кг. Рекомендуем для 10 персон.
- аглийский «росбиф», время приготовления 3-4 часа. Необходимо заказать 3 дня наперед, около 3 кг. Рекомендуем для 10 персон.






