Zámecký zážitek na talíři
Zámecká restaurace Slavkov u Brna
Kouzlo historie na talíři přímo v srdci slavkovského zámku. Naše zámecká restaurace je místo, kde se noblesa minulosti setkává s chutí přítomnosti.
O restauraci
Zámecká restaurace Austerlitz
Naše zámecká restaurace vznikla pro obohacení kulturního života ve Slavkově u Brna, a to především ve směru gastronomie a cateringu pro různé příležitosti spojené s kulturním dědictvím tohoto historicky významného města.
Prostory restaurace jsou rozděleny do tří salonků. Je jen na Vás, ve kterém se budete cítit nejlépe. Chloubou naší restaurace je Galerie vín, ve které naleznete vína tuzemská i zahraniční. Dominantou naší restaurace je zámecká kuchyně nabízející bohatý výběr nejrůznějších specialit.
Svatby
Krásné zámecké prostory přímo vybízí k uspořádání svatby přímo zde. Každá nevěsta se přece chce cítit jako princezna ze zámku. Jsme schopni uspokojit jakkoli náročné svatebčany a novomanžele.
Rodinné oslavy
Každý má v životě okamžiky, kdy chce odměnit a potěšit své blízké a je na něm tato „tíha velké události“. Proto takové účely máme k dispozici prostory naší restaurace, kde jsme schopni Vám zajistit jakékoliv menu.
Firemní akce
Ať už chcete pro své kolegy nebo zaměstnance uspořádat firemní akci v podobě konference, semináře nebo jen přátelského posezení v rámci utužování dobrých firemních vztahů, máme pro Vás k dispozici naše prostory.
Školení
Hledáte inspirativní místo pro vaše firemní školení? Naše zámecká restaurace nabízí stylové prostory, které spojují historickou atmosféru s moderním komfortem.
Prostory
Jaké prostory lze v naší restauraci využít
Černá kuchyně
Dominantou naší restaurace je zámecká kuchyně nabízející bohatý výběr nejrůznějších specialit.
28 osob
Kounicův salonek
Barokní sál s bohatou štukovou výzdobou doplněnou honosnými křišťálovými lustry.
60-70 osob
Napoleonův salonek
Celou místnost zdobí mnoho obrazů s napoleonskou tematikou a Napoleonovými portréty.
30 osob
Galerie vín
Vhodné pro řízené degustace v menším počtu lidí.
Vaše akce, naše starost
Catering
Dopřejte svým hostům gastronomický zážitek s noblesou.Nabízíme profesionální catering pro firemní akce, svatby i soukromé oslavy.
Přijedeme za vámi
Food truck
Rychlé občerstvení, čepované nápoje, Slavkovské pivo a limonáda, to vše můžete mít s naším pojízdným food truckem.
Tradiční a ruční výroba
Zámecké dobroty z naší kuchyně
Objevte svět poctivých ručně vyráběných lahůdek, které spojují výjimečnou kvalitu, lokální suroviny a kouzlo historie. Na našem e-shopu vám nabízíme paštiky a jiné delikatesy, které vznikají přímo v zámecké restauraci ve Slavkově u Brna.
Fotogalerie
Pohled do zámecké atmosféry
Provozní doba restaurace
Naše dveře jsou vám otevřeny
Rezervace mimo provozní dobu je možná dle telefonické domluvy.
Leden, únor, březen
zavřeno
Duben, květen, červen
Sobota 11 – 17 hod.
Neděle 11 – 17 hod.
Červenec, srpen
Středa 11 – 17 hod.
Čtvrtek 11 – 17 hod.
Pátek 11 – 17 hod.
Sobota 11 – 17 hod.
Neděle 11 – 17 hod.
Září, říjen, listopad
Sobota 11 – 17 hod.
Neděle 11 – 17 hod.
Prosinec
zavřeno